HORL® 3 Kagami - Ultrafein | Nr. 6
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DAS FINALE SCHÄRFELEVEL
Für alle, die höchsten Schärfeanspruch haben, haben wir den HORL ® Kagami entwickelt. Mit diesem ultrafeinen Schleifstein erreichen wir nach dem Schleifen mit unseren HORL ® Schleifsteinen in den Körnungen fein und extra fein ein völlig neues Schärfeniveau – das Ergebnis ist dreimal feiner als bei herkömmlichen japanischen Schleifsteinen.
Der HORL ® Kagami ist kompatibel mit dem HORL ®3 und dem HORL ®3 Pro.
Er ist jedoch nicht mit dem HORL ®3 Cruise oder den HORL ®2 Rollschleifern kompatibel.
Dieser Artikel setzt die Verwendung des HORL ®3 Premium Sets voraus.
Mehr Schärfe im Handumdrehen
Mit dem HORL ® Quick Lock sind dir alle Optionen offen. Das innovative Verschlusssystem ermöglicht einen schnellen Austausch der Schleifscheiben mit nur einem Handgriff. So kannst du mit unserem Zubehör noch mehr Schärfe-Optionen ausprobieren.
SCHARF, SCHÄRFER, SPIEGELSCHARF
Mit dem HORL® Kagami können nach dem Schleifen mit den HORL® Schleifsteinen in den Körnungen fein und extra fein beeindruckende Spiegelschärfe erzielt werden, die sowohl optisch als auch messtechnisch neue Maßstäbe setzt.
NEUES SCHÄRFELEVEL FÜR DEINE MESSER
Durch unsere umfassende Forschung und zahlreiche Tests mit Messerstählen unterschiedlichster Härtegrade haben wir herausgefunden, dass die außergewöhnliche Spiegelschärfe auf einer Vielzahl von Messern erreicht werden kann. Ob klassischer deutscher Küchenmesserstahl oder edler Damast- und Kohlenstoffstahl – mit dem HORL ® Kagami kannst du deine Messer auf ein völlig neues Schärfeniveau heben.
SCHRITT FÜR SCHRITT ZUR SPIEGELSCHÄRFE
Achte zuerst darauf, dass die Klinge frei von Graten ist und du das HORL ® Premium Set korrekt angewendet hast. Schleife dein Messer mindestens 5 Minuten pro Seite, um eine spiegelglatte Schärfe zu erzielen. Bei der Nutzung des ultrafeinen Schleifsteins ist es wichtig, sowohl die Klinge als auch den Schleifstein regelmäßig zu reinigen, um eine perfekte Spiegelschneide zu erhalten und das Einschleifen von Schleifpartikeln zu vermeiden. Für den letzten Feinschliff den HORL ® Kagami leicht anfeuchten und jeweils eine Minute pro Seite schleifen.
Lieferung:
- HORL® 3 Kagami - Ultrafein