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Damastmesser des deutschen Markenherstellers sind eine Bereicherung für Ihre Küche und Grillabende. Mit einem Damastmesser Küchenmesser 20 cm und einem Damast Allzweckmesser 13 cm haben Sie bereits eine hervorragende Grundausstattung zum Zerkleinern von Fleisch und Gemüse. Die scharfen Klingen gleiten mühelos durch weiche und zähere Nahrungsmittel, was Sie nicht nur bei der Vorbereitung unterstützt, sondern auch beim kunstvollen Anrichten von optisch ansprechenden Beilagen wie Tomaten und Gurkenhäppchen.

Damastmesser 12 cm: Steakmesser Set

Wie wäre es mit einem Damast Steakmesser-Set? Die Walnuss-Griffe liegen ausgezeichnet in der Hand und die Damast-Klingen beeindrucken mit ihrer Schnittkraft. Sie müssen zum Schneiden kaum Druck ausüben. Die Messer sind robust und langlebig, die Klingen müssen dank ihres sorgfältigen Schliffs und der qualitativen Verarbeitung nicht fortwährend nachgeschliffen werden. Ist es dennoch einmal nötig, gelingt ein gleichmäßiger Nachschliff im perfekten Winkel mit dem ebenfalls bei uns erhältlichen HORL 2 Rollschleifer mit nur wenigen Handgriffen ganz professionell.

Der Profi für Fleisch, Fisch und Gemüse

Ein Allround-Talent ist das Damastmesser Santokumesser. Der ebenfalls handliche Holzgriff in ergonomischer Form gestattet das mühelose Führen der handgeschliffenen Klinge, die Fleisch, Fisch und Gemüse mit überragender Schnitthaltigkeit zerteilt, als würde es sich um geschmeidige Butter handeln. adelmayer Santokumesser kommen in der heimischen Küche, aber auch bei leidenschaftlichen Profi-Köchen zum Einsatz, die die schmutzabweisenden Eigenschaften der Klinge ebenso zu schätzen wissen wie ihre Widerstandsfähigkeit und die nachhaltig feine Schneidkraft.

Ergänzende Helfer für die gut sortierte Küche

Ein besonders Damastmesser: das Schälmesser 9,3 cm. Die besondere Form der Klinge hilft Ihnen beim sorgfältigen und sparsamen Schälen von Gemüse oder Obst. Anschließend zerkleinern Sie es mit der scharfen Schneide formgerecht und wunschgemäß für die Zubereitung Ihrer Lieblingsgerichte. Der Walnuss-Griff ist sehr handlich und die kleine Klinge wendig und flexibel einsetzbar.

Eine weitere sinnvolle Ergänzung Ihrer Küchenausstattung ist dieses Damastmesser: Filetiermesser 24,5 cm. Die Klinge ist lang und extra filigran, um Ihnen beim Filetieren von Fleisch und Fisch zur Hand zu gehen. Selbst ganz feine und dünne Scheiben oder Streifen schneiden Sie mühelos. So bleiben keine kulinarischen Wünsche offen.

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