BURNHARD Fat TONY Gas-Pizzaofen
499,00 €*
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Produktinformationen "BURNHARD Fat TONY Gas-Pizzaofen "
Master the Heat – Präzision trifft Pizzaleidenschaft
Wenn du Pizza liebst und das Maximum aus jeder Backminute herausholen willst, ist dieser Gasofen dein neuer Lieblingsbegleiter. Master the Heat
Perfekte Pizza in Rekordzeit
Bei Temperaturen von bis zu 450 °C geht deine Pizza in Sekundenschnelle auf. Der Teig wird fluffig, der Boden knusprig – und das in nur 90 Sekunden. Mehr braucht es nicht für echten Pizzagenuss.
Dual Zone Heat Monitoring
Ober- und Unterhitze voll im Griff: Dank Temperatursensoren im Stein UND im Backraum kannst du mit diesem System präzise arbeiten. Verschiedene Programme für neapolitanische oder klassische Pizza sorgen für perfekte Ergebnisse – ganz nach deinem Geschmack.
L-Brenner – maximale Kontrolle, minimale Drehung
Der effiziente Stabbrenner in L-Form verteilt die Hitze punktgenau. Du brauchst deine Pizza nur einmal zu drehen, um sie gleichmäßig knusprig und goldbraun zu backen.
Slide-in Area: mehr Platz, mehr Komfort
Der großzügige Einschubbereich und der weite Backraum bieten dir jede Menge Platz, um mit Pizzaschieber & Co. entspannt zu arbeiten. Einschieben, wenden, rausnehmen – alles geht leicht von der Hand.
Features im Überblick
- Bis zu 450 °C für Pizza in nur 90 Sekunden
- Dual Zone Temperaturkontrolle (Stein + Backraum)
- Programme für neapolitanische & klassische Pizza
- L-Brenner für kontrollierte Hitzeverteilung
- Großer Einschub- & Backraum für komfortables Handling
Master the Heat – Dein Werkzeug für echte Pizza-Perfektion. Für alle, die es heiß und präzise mögen.
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Technische Daten:
| Kategorie | Beschreibung |
|---|---|
| Leistung | 8 kW |
| Temperatur | Über 650 °C |
| Material |
Hülle: Pulverbeschichteter Stahl Innenraum & Unterseite: Edelstahl Griff: Akazienholz Pizzastein: Cordierit (2 cm Stärke) |
| Maße (gesamt) | 28,5 × 57,5 × 62,5 cm (HxBxT) |
| Einschubhöhe | 14,0 cm |
| Gewicht | 21,5 kg |
| Backfläche (Pizzastein) | 35 × 38 cm |
| Ausstattung |
2-fache Temperaturmessung (Umluft & Pizzastein) Abnehmbares Thermometer L-förmiger Brenner Verlängerter Einschubbereich Abnehmbare, flexible Halterung für Hitzeschild Geschlossenes Untergestell Doppelwandiges Gehäuse Seitlicher Gasregler Gasanschluss hinten für flexible Gasflaschenpositionierung |
| Gasart |
Für Butan (G30) und Propan (G31) geeignet Gasflasche nicht im Lieferumfang enthalten |
| Lieferumfang |
Pizzaofen inkl. Pizzastein Thermometer Hitzeschild Gasschlauch mit Druckminderer |