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DENK Keramik Mikrogarten Pflanzstation für Microgreens Granicium® | MG

Produktinformationen "DENK Keramik Mikrogarten Pflanzstation für Microgreens Granicium® | MG"

Mikrogarten Pflanzstation für Microgreens Granicium® | MG

Legen Sie Ihren eigenen Mikrogarten an, auf der Fensterbank und ohne grünen Daumen. Aufstellen, Samen auslegen, wässern, beim Wachsen zusehen – fertig zur Ernte!

Microgreen-Genuss für Alle:

  • Ganzjähriger Anbau für Zuhause
  • Leckere Microgreens für Salat, Suppen, Sandwiches, Pizza, Pasta, Soßen, Dips, Smoothies
  • Wiederverwendbarer, patentierter Pflanzstein
  • Pflegeleichte Anzucht dank idealer Bewässerung
  • Keine Staunässe, kein Geruch
  • Ernte nach 5 bis 20 Tagen
  • Zum Patent angemeldet

Was sind Microgreens?
Microgreens, das „junge Grün aus Samen“, sind in aller Munde und dank dem Mikrogarten auch auf Ihrem Tisch! Die jungen Keimpflanzen liefern wunderbare Aromen, eine dekorative Optik und gelten als reich an Vitaminen und Mineralien. Aus dem Samen entwickelt sich ein Keimling, aus diesem entsteht eine (Keim)Sprosse, die weiterwächst und nach einigen Tagen Mikrogrün entwickelt, das auch als Blattgrün, Grünkraut, Babygrün oder Microgreen bezeichnet wird. Geerntet wird bei einer Größe von 2,5 bis 7,5 cm.

Microgreens sind super
Microgreens gelten als nährstoffreiches Superfood. Neben essentiellen Aminosäuren enthalten sie die Vitamine A, B1, B2, B6 und C. Microgreens schmecken intensiv und bereichern Salate, Suppen, Sandwiches, Pizza, Pasta, Soßen, Dips und Smoothies mit ihren Aromen von mild und erfrischend über scharf-würzig bis süßlich. Die kleinen Pflänzchen sind zudem als Topping äußerst dekorativ. Das Auge isst mit. Anbaubar sind Gemüse sowie Kultur- und Wildkräuter wie Kresse, Koriander, Kerbel Bohnen, Erbsen, Senf, Brokkoli, Minze, Rauke, Rotkohl, Radieschen, Blumenkohl, Basilikum, Amaranth, Fenchel, Dill und Sonnenblumen. Der Anbau gelingt an 365 Tagen im Jahr bequem auf der Fensterbank.

So einfach geht es
Zur Keimung benötigen die Samen Dunkelheit und eine hohe Luftfeuchtigkeit. Der Mikrogarten wird dafür z. B. mit dem optionalen Ernteteller abgedeckt. Nach ein paar Tagen brauchen die Pflänzchen Sonnenlicht und können nach 5 bis 20 Tagen (je nach Sorte und Bedingungen) geerntet werden.

Im Kreislauf anbauen und ernten
Mit einem zweiten Mikrogarten können Sie kontinuierlich anbauen und ernten. Dafür bieten wir optional das Mikrogarten-Set bestehend aus zwei Pflanzstationen an. Tauschen Sie nach der Keimung einfach die untere mit der oberen Schale. In der Unteren können Sie den Keimvorgang wiederholen, während die Keimlinge in der oberen Schale bereits Licht bekommen und wachsen. So ist ein ständiger Anbauzyklus möglich. Haben die Samen in der unteren Schale ebenfalls gekeimt, können Sie beide Schalen separat stellen.

Patentierter Pflanzstein
Neu ist die Anzucht von Microgreens auf unserem patentierten Pflanzstein. Bislang wurden Erde, Kokos- oder Hanfanzuchtmatten zum Selbstziehen von Microgreens verwendet. Das ist natürlich nicht nachhaltig, denn diese Substrate sind nur einmal verwendbar. Zudem besteht durch Staunässe die Gefahr von Schimmelbildung und Geruchsentwicklung.
Der Pflanzstein besteht aus patentierter Porosium® Keramik. Er nimmt viel Wasser auf und gibt es wohldosiert ab. Die oben aufgestreuten Samen erhalten ideale Keimbedingungen und Sprossen bleiben feucht, ganz ohne nasse „Füße“. Da der Stein Wasser speichert und selbständig neues aus der Schale nachsaugt, ist kaum Pflege notwendig. Nach der Ernte können die Wurzeln leicht abgelöst werden und der Stein wird einfach mit heißem Wasser desinfiziert. Danach ist er erneut einsatzbereit. Nachhaltiger geht es nicht.

Technische Daten:

  • Durchmesser: 18,50cm
  • Höhe 5,5cm
  • Gewicht: 1,4kg

Lieferung:

  • 1x Schale Granicium®
  • 1x Pflanzstein Porosium®
  • Samentütchen
  • Anleitung

 

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Angaben zum Hersteller (Informationspflichten zur GPSR Produktsicherheitsverordnung)
Denk Keramische Werkstätten e.K.
Neershofer Str. 123 - 125
96450 Coburg, Deutschland
+49 (0) 9563 - 513320
info@denk-keramik.de