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Messer schleifen wie ein Profi
Mit dem HORL 2 wird das Messer schleifen erneut revolutioniert: Es stehen mit 15 und 20 Grad zwei Schleifwinkel zur Verfügung, die seitlichen Scheiben sind austauschbar und die Schleiflehre ist für mehr Flexibilität hinsichtlich der Klingengröße angepasst. Die Anwendung des HORL 2 ist einfach, die Ergebnisse sind professionell, das edel-rustikale Nussbaum-Design ist ein Blickfang in jeder gut sortierten Küche.
HORL® Diamant Standard
Die HORL® Diamant Standard Schleifscheibe ermöglicht ein hochwertiges Schärfergebnis in kurzer Zeit, ohne dass Wasser benötigt wird. Die verwendeten Industriediamanten sind für Messerstähle unterschiedlicher Härtegrade geeignet und liefern präzise und effiziente Ergebnisse. Darüber hinaus erzeugen sie eine Schärfoberfläche, die mit dem Werksschliff eines hochwertigen deutschen Küchenmessers vergleichbar ist. Bei ordnungsgemäßem Gebrauch ist kein Austausch der HORL® Diamant Standard Schleifscheibe erforderlich.
HORL® Keramik Abziehscheibe
Die Keramik-Abziehscheibe von HORL® verfeinert das Schleifergebnis zusätzlich nach der Verwendung der Diamant-Standard-Schleifscheibe. Die eingebauten Rillen sorgen für eine glatte Messerkante und entfernen Schleifstaub.
20° SCHLEIFWINKEL FÜR STABILE SCHÄRFE
Der Schleifwinkel von 20 Grad gewährleistet eine schnelle Wiederherstellung der Schärfe und eine stabile Schneide. Dies ermöglicht dem Messer, seine Schärfe lange zu behalten und es vielseitig in der Küche für verschiedene Schnittarbeiten einzusetzen. Zusätzlich verleiht er vielen Taschenmessern im Outdoor-Bereich eine zuverlässige Schneidkante und eine ausgezeichnete Schärfe, die sich ideal für den täglichen Gebrauch eignet.
15° SCHLEIFWINKEL FÜR FILIGRANE SCHÄRFE
Durch die Verwendung eines Schleifwinkels von 15 Grad wird besonders feinen Klingen aus Damast- und hochwertigem Kohlenstoffstahl eine zarte Schärfe verliehen. Diese Messerklingen können äußerst präzise geschliffen werden, ohne dabei ihre Stabilität zu beeinträchtigen.
Das HORL® S-Pad für stufenlose Flexibilität beim Schleifen
Durch die Kombination von kraftvollen Neodym-Magneten und dem HORL® S-Pad wird das Messer zuverlässig an der Schleiflehre fixiert. Dank des rutschfesten Effekts des S-Pads können selbst kleine Klingen in der gewünschten Höhe stabil und konsistent geschärft werden.
Flexibilität, die sich den Küchenmessern anpasst
Die Neuerungen beim HORL 2 Rollschleifer Nussbaum betreffen vor allem die Schleiflehre. Starke Neodym-Magneten fixieren die Klinge zuverlässig für einen exakten Schliff im gewünschten Winkel. Das HORL®S-Pad sorgt währenddessen mit Anti-Rutsch-Effekt dafür, dass auch kleinere Messer mit geringer Klingenhöhe sicheren Halt finden.
Den Schleifwinkel stimmen Sie auf Ihre Messer ab. 15 Grad eignen sich ausgezeichnet für hochwertige Damastklingen, die einen filigranen Schliff ohne Abweichungen erfordern, aber auch, wenn die Schneide besonders scharf sein soll. Eine ausgezeichnete Schärfe erzielen Sie ebenso mit 20 Grad, gegenüber dem 15-Grad-Winkel erhöht sich aber vor allem die Stabilität. In beiden Fällen sorgt die durchdachte Funktionsweise des HORL 2 Nussbaum neben einer einfachen Handhabung für ein schnelles, gleichmäßiges Ergebnis.
Ausstattung des HORL 2 Rollschleifer Nussbaum
Eine Seite ist mit einer Diamantscheibe zum Schleifen, die andere mit einer Keramikscheibe zum Abziehen und Säubern der Klinge ausgestattet. Beide Scheiben sind austauschbar, um sie nach allzu häufiger Anwendung zu ersetzen oder andere Scheiben aus dem HORL-Sortiment zu verwenden, etwa eine Diamantscheibe in einer anderen Körnung. Eine Anleitung erläutert, wie einfach und schnell Sie Ihre Küchenmesser schleifen: Zunächst fixiert die Lehre die Klinge an der Schleifscheibe und Sie bewegen den Rollschleifer einige Male hin und her, anschließend wiederholen Sie dies an der Abziehscheibe. Bei Klingen mit einseitigem Schliff ist der Vorgang damit abgeschlossen, für einen zweiseitigen Schliff verfahren Sie mit der anderen Klingenseite analog. Der ganze Vorgang nimmt nur wenige Minuten in Anspruch und erhält bei regelmäßigem Nachschliff die Qualität Ihrer Küchenmesser langfristig.
Technische Daten:
- Made in Germany - Hergestellt im Schwarzwald
- Korngröße: 46 μm
- Material: Nussbaumholz
- Herstellung: Handarbeit
- Für alle Messergrößen geeignet
- Herstellernummer: HO2N-SET
- Maße Rollschleifer: L: 8,5cm; Ø 5,5cm
- Maße Magnetschleiflehre: B: 5,5cm; L: 11,5cm; H: 2cm
Hier finden Sie weitere HORL 2 FAQ für die HORL 2 Rollschleifer.
Lieferung:
- HORL 2 Rollschleifer Nussbaum
- Magnetschleiflehre HORL®S-Pad 15° & 20° Nussbaum
- Anleitung / Anwendung
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