Messer schleifen wie ein Profi mit dem HORL 2 Nussbaum

Mit dem HORL 2 wird das Messer schleifen erneut revolutioniert: Es stehen mit 15 und 20 Grad zwei Schleifwinkel zur Verfügung, die seitlichen Scheiben sind austauschbar und die Schleiflehre ist für mehr Flexibilität hinsichtlich der Klingengröße angepasst. Die Anwendung des HORL 2 ist einfach, die Ergebnisse sind professionell, das edel-rustikale Nussbaum-Design ist ein Blickfang in jeder gut sortierten Küche.

Flexibilität, die sich den Küchenmessern anpasst

Die Neuerungen beim HORL 2 Rollschleifer Nussbaum betreffen vor allem die Schleiflehre. Starke Neodym-Magneten fixieren die Klinge zuverlässig für einen exakten Schliff im gewünschten Winkel. Das HORL®S-Pad sorgt währenddessen mit Anti-Rutsch-Effekt dafür, dass auch kleinere Messer mit geringer Klingenhöhe sicheren Halt finden.

Den Schleifwinkel stimmen Sie auf Ihre Messer ab. 15 Grad eignen sich ausgezeichnet für hochwertige Damastklingen, die einen filigranen Schliff ohne Abweichungen erfordern, aber auch, wenn die Schneide besonders scharf sein soll. Eine ausgezeichnete Schärfe erzielen Sie ebenso mit 20 Grad, gegenüber dem 15-Grad-Winkel erhöht sich aber vor allem die Stabilität. In beiden Fällen sorgt die durchdachte Funktionsweise des HORL 2 Nussbaum neben einer einfachen Handhabung für ein schnelles, gleichmäßiges Ergebnis.

Ausstattung des HORL 2 Rollschleifer Nussbaum

Eine Seite ist mit einer Diamantscheibe zum Schleifen, die andere mit einer Keramikscheibe zum Abziehen und Säubern der Klinge ausgestattet. Beide Scheiben sind austauschbar, um sie nach allzu häufiger Anwendung zu ersetzen oder andere Scheiben aus dem HORL-Sortiment zu verwenden, etwa eine Diamantscheibe in einer anderen Körnung. Eine Anleitung erläutert, wie einfach und schnell Sie Ihre Küchenmesser schleifen: Zunächst fixiert die Lehre die Klinge an der Schleifscheibe und Sie bewegen den Rollschleifer einige Male hin und her, anschließend wiederholen Sie dies an der Abziehscheibe. Bei Klingen mit einseitigem Schliff ist der Vorgang damit abgeschlossen, für einen zweiseitigen Schliff verfahren Sie mit der anderen Klingenseite analog. Der ganze Vorgang nimmt nur wenige Minuten in Anspruch und erhält bei regelmäßigem Nachschliff die Qualität Ihrer Küchenmesser langfristig.

Lieferung:

• HORL 2 Rollschleifer Nussbaum
• Magnetschleiflehre HORL®S-Pad 15° & 20° Nussbaum
• Anleitung / Anwendung

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